3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ,可以加一点牛奶然后压成泥。奶酪
食材:紫薯两块 、紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,奶酪放在吸油纸上
紫薯2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团。糖半勺奶粉半勺 、紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪可能会硬一些,紫薯马苏里拉奶酪50克、奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯这样一口一个 ,将小碗口捏实,炸二三分钟即可捞出 ,然后搓成小圆球 ,淀粉1勺、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,锅中烧热油,然后用手轻轻用力压一下,玉米豌豆粒适量
做法 :
1、如果是蒸的紫薯,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。将紫薯球放入,至颜色变深 ,
